Na rynku globalnym utrzymuje się wzrost produkcji mleka. W prognozie z listopada br. szacuje się, że produkcja Ford tym roku ma być o 1,4% wyższa niż w 2019 r.

Rosnąca liczba ludności na świecie, a także zmiana modelu konsumpcji na coraz bardziej zbliżony do obserwowanego w krajach wysoko rozwiniętych, skutkują stałym wzrostem produkcji mleka.