Chiny i Hong Kong są drugim co do wielkości rynkiem zbytu dla wieprzowiny z USA. W eksporcie amerykańskiej wieprzowiny na obydwa rynki najważniejsze są podroby, które nie są konsumowane ani w USA ani w wielu innych krajach. Przez wiele lat ceny schabu w Stanach pozostawały stabilne, podczas gdy ceny boczku i podrobów rosły. Obłożenie amerykańskiej wieprzowiny 25% cłem stanowi duży problem dla lokowania podrobów na chińskim rynku.
- Sytuację pogarsza jeszcze bardziej duża podaż tuczników w USA o tej porze roku. Większa moc ubojowa nowych zakładów problemu nie rozwiąże, gdyż mięso musi zostać gdzieś sprzedane. Jedynym rozwiązaniem dla amerykańskich eksporterów jest poszukanie nowych rynków zbytu – podaje Krajowy Związek Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej.
