Sokolnictwo to sztuka polowania z ułożonym ptakiem drapieżnym. Do najpopularniejszych ptaków łowczych należy: jastrząb zwyczajny, sokół wędrowny, raróg, orzeł przedni i coraz popularniejszy myszołowiec Towarzyski zwany potocznie Jastrzębiem Harissa.

Sokolnictwo w Polsce
Sokolnictwo wpisało się na dobre w tradycję Polską.  Polski Klub Sokolników Polskiego Związku Łowieckiego Gniazdo Sokolników zrzesza 160 sokolników w tym 15 kobiet.

                                                          Fot. PZŁ

Gniazdo Sokolników organizuje od 46 lat cykliczne międzynarodowe spotkania sokolników o nazwie Łowy z Sokołami.

Tegoroczne spotkanie odbyło się w dniach w dniach 7-11 listopada Pinczowie na ziemi kieleckiej.