Największą liczbę krów utrzymywano na terenie województwa mazowieckiego (23% łącznego pogłowia krów mlecznych), podlaskiego (20%) oraz wielkopolskiego (12%). Znaczący udział w chowie krów mlecznych mają także województwa: łódzkie i warmińsko-mazurskie (po 8% udziału w krajowym pogłowiu), kujawsko-pomorskie (7%) oraz lubelskie (około 6%).

Rośnie wydajność mleczna polskich krów
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa podało, że na skutek postępującej koncentracji chowu oraz poprawy technologii produkcji i genetyki bydła mlecznego rośnie wydajność mleczna. Według szacunku IERiGŻ–PIB w 2018 r. prawdopodobnie osiągnęła ona poziom 6350 l/szt.,o 2% wyższy niż w 2017 r. i o 52% wyższy niż w 2004 r.