Większą uwagę należy zwrócić na rynek warzyw z importu, który sukcesywnie powiększa swój asortyment i podaż. Na Rynku Hurtowym Bronisze już w ubiegłym tygodniu pojawiły się pierwsze warzywa importowane z Włoch np. rzodkiewki w cenie 0,8-1 zł/pęczek, sałata lodowa po 3,3 zł/szt, brokuł 2,7-3,3 zł – te z Hiszpanii. Cukinie po 4 zł, papryka żółta po 5 zł i bakłażany po 4 zł - również z Hiszpanii były notowane już w poprzednich tygodniach. Oznacza to powolne zamieranie rynku krajowych warzyw spod osłon na rzecz importowanych.

- Mechanizm jest prosty. Spadająca podaż rzodkiewek krajowych (pogarszające się warunki wzrostu) powoduje wzrost cen np. do poziomu 1,5 zł/pęczek co generuje natychmiastową decyzję importera do zakupu rzodkiewek we Włoszech i oferowanie ich w cenie 0,8 zł/pęczek - tłumaczą eksperci Rynku Bronisze.