Ostatni tydzień w UE przyniósł zarówno wzrosty cenowe na rynku tuczników, jak i spadki. Niższa niż zwykle sezonowa podaż przypadła na okres słabszej konsumpcji spowodowanej pandemią. Brak zmiany cenowej zanotowano w Holandii, Francji i Austrii. Cena spadła w Danii i Belgii. Wzrosty dominowały na południu Europy, gdzie ściąga coraz więcej turystów.

- Niepewność rynku w Niemczech udzieliła się wielu producentom żywca jak i przetwórcom. Zamknięcie uboju w zakładzie Tönnies w Nadrenii Północnej-Westfalii spowodowało nadwyżkę żywca na rynku niemieckim. Niektóre tuczarnie nie zostały opróżnione. Wzrost presji na cenę znalazło odzwierciedlenie z notowaniach VEZG w dniu 1/07/2020, gdzie cena spadła o 6 centów /kg (wbc) w stosunku do ubiegłego tygodnia. Do środy przyszłego tygodnia w Niemczech obowiązuje cena 1,60 €/kg (wbc) – informuje Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCH.

Chiny wstrzymują import wieprzowiny z Niderlandów
Niepokojące dla rynku są informacje na temat wstrzymania przez Chiny importu wieprzowiny z Niderlandów. Według danych Komisji Europejskiej w ciągu pierwszych czterech miesięcy 2020 roku z Niderlandów (bez podrobów) wyeksportowano do Chin 93,8 tys. ton wieprzowiny - średnio 23,5 tys. ton miesięcznie. Decyzja ta zaskoczyła nie tylko holenderskich eksporterów. Obawy producentów dotyczą tego, że szybkie zagospodarowanie tak dużej ilości wieprzowiny na innych rynkach trzecich może być trudne. Spora część zatrzymanej wieprzowiny pozostanie na rynku unijnym powodując presję na ceny żywca.

Oprac. Sabian Pietrek, żródło: KZP-PTCH