Na rynku żywca wieprzowego dawno nie było tak optymistycznie. Prawie we wszystkich krajach ceny żywca wzrosły z w stosunku do tygodnia poprzedniego. Co roku wiadomo, że w końcówce roku liczba dni ubojowych jest ograniczona.

Główny Lekarz Weterynarii poinformował dziś, że w dniu 4 grudnia 2019 r. potwierdzono wystąpienie pierwszego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) w województwie wielkopolskim.

Cena tusz wieprzowych w Unii Europejskiej osiągnęła rekordowy poziom. Ilość żywca wieprzowego na rynku jest mniejsza niż zapotrzebowanie zakładów ubojowych, które muszą dołożyć dużego wysiłku aby skupić potrzebną ilość surowca. Polskie sieci handlowe nie są skłonne do podnoszenia ceny produktów wieprzowych wobec czego przetwórcy narzekają na obecną sytuację.

Wirus ASF jest w chwili obecnej jednym z najistotniejszych czynników wpływających na globalny rynek wieprzowiny. Ceny tuczników w Europie biją rekordy. Polska branża przetwórcza znalazła się w trudnej sytuacji.

Pomimo, że przepisy zezwalają na przemieszczenie zwierząt ze stref czerwonych do niebieskich, czerwonych, żółtych a nawet białych, Powiatowi Lekarze Weterynarii nagminnie zabraniają tych przemieszczeń. Powoduje to ograniczenie w handlu warchlakami i prosiętami z krajowych hodowli - alarmuje Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.

Problem z zagospodarowaniem żywca dotychczas dotyczył tylko i wyłącznie wschodniej części kraju, gdzie znaczna część gmin objęta jest restrykcjami w związku z szerzącym się wirusem ASF. Wirus pojawił się juz niestety także na zachodzie Polski. Co prawda nie atakuje jeszcze bezpośrednio chlewni w Wielkopolsce, ale już teraz należy się zastanowić jak rozwiązać temat sprzedaży wieprzowiny z tego rejonu.

Ruszyła budowa ogrodzenia wzdłuż granicy województw lubuskiego oraz wielkopolskiego, które ma zabezpieczyć obszar przed dalszym rozprzestrzenianiem się wirusa ASF na zachodzie kraju. Samorząd rolniczy z Wielkopolski uważa, że wstrzymane polowania zbiorowe mogą skutecznie zahamować ekspancję wirusa.

Na ternie województwa dolnośląskiego wykryto przypadek ASF u padłego dzika, którego znaleziono podczas przeszukiwań terenowych. Powiększeniu uległy strefy objęte restrykcjami w Lubuskiem, gdzie potwierdzane są kolejne przypadki wirusa.

Strona 1 z 27

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…