Według danych GUS w lutym 2019 r. dostawcy za mleko surowe przeciętnie uzyskiwali 138,13 zł/hl, o około 2,1% mniej niż miesiąc wcześniej. Był to jednak poziom o 2% wyższy niż w lutym 2018 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do stycznia 2019 r. była o 1,9% niższa.
Koty to jedne z najbliższych człowiekowi zwierząt. W Polsce żyje ich około 6 mln. Nasi pupile to jednak wyjątkowo sprytne drapieżniki, które bezwzględnie mordują małe ssaki i ptaki, a podstawą ich diety jest mięso. Wielu właścicieli kotów chciałoby zmienić ich naturę – na rynku dostępne są już nawet specjalne bezmięsne karmy. Czy to jednak możliwe i bezpieczne?
GUS podał ceny produktów rolnych w grudniu 2018 roku. W porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosły ceny skupu większości produktów, z wyjątkiem żywca wieprzowego oraz drobiu, przy czym ceny żyta oraz mleka pozostały bez zmian.
Druga aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade zakończyła się na dużym plusie, jest to czwarta z kolei podwyżka notowań. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 4,2%.
GUS poinformował, że w listopadzie 2018 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosły ceny skupu większości produktów rolnych i cen uzyskanych przez rolników na targowiskach.
GUS podał ceny skupu mleka w maju 2018 r., które potwierdzają tendencję spadkową obserwowaną od kilku miesięcy. Wyniosła ona129,20 zł/1 hl i była niższa o 1,8% niż w maju 2017 r. i o 2,2% niższa od ceny, którą wypłacano producentom w kwietniu 2018 r.
Mleko karalucha zawiera aż trzy razy więcej białka od mleka krowiego. Fakt ten powoduje, ze wzbudza coraz większe zainteresowanie wśród miłośników nietypowych produktów spożywczych.
UOKiK przeanalizował umowy między mleczarniami i rolnikami. Wyniki analiz pozwoliły na stworzenie rekomendacji dla dostawców i odbiorców mleka, które mogą ułatwić budowanie dobrych relacji handlowych.
