14.10.2020 Koło Gospodyń Wiejskich ze Skarżyska Kościelnego umilało swoim występem imprezę organizowaną przez Świętokrzyską Izbę Rolniczą ŚIR pod hasłem "Dzień z mlekiem ".
Powodu pandemii COVID-19 sektor mleka i przetworów mlecznych boryka się z zakłóceniami gospodarczymi prowadzącymi do trudności finansowych i problemów z płynnością finansową dotyczących rolników. Prognozuje się spadki cen mleka. Komisja Europejska zasugerowała ograniczenie produkcji.
Delegacja przedstawicieli wietnamskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi odwiedziła Polskę w dniach 24.06. – 01.07.br. Celem wizyty była promocja wizerunku Polski jako kraju z silnie rozwiniętym sektorem rolnym. Członkowie delegacji byli pod wrażeniem poziomu rozwoju polskiego sektora rolno-spożywczego i rozwiązań systemowych gwarantujących bezpieczeństwo żywności.
Stosowanie w języku polskim nazw takich jak: mleko kokosowe, śmietanka kokosowa itp. nie jest dłużej możliwe. Organy kontrolene będą miały obowiązek egzekwowania przestrzegania zakazu używania nazw przeznaczonych dla produktów pochodzenia mlecznego w wyrobach pochodzenia roślinnego.
Rosnące zainteresowanie żywnością ekologiczną, powstającą na bazie lokalnych produktów i surowców, stawia małych producentów przed bardzo dużym wyzwaniem.
