Opóźnienia w żniwach i najmniej zaawansowane zbiory zbóż miały miejsce w województwach warmińsko--mazurskim, podlaskim i lubelskim. Podmioty skupujące zboża na terenie całego kraju są przygotowane do odbioru ziarna od rolników, a dostawy są na razie umiarkowane.

Zbiory zbóż mogą być znacznie mniejsze od zeszłorocznych

GUS na początku lipca 2018 r przeprowadził badanie, na podstawie którego ocenia się, że powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi w 2018 r. wynosi około 7,2 mln ha wobec 6,9 mln ha w 2017 r. Plony zbóż mogą wynieść 33,1 dt/ha, (o 6,9 dt/ha, tj. o 17% mniej niż w 2017 r.). W tej sytuacji zbiory zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi ( bez kukurydzy, gryki i prosa) wg GUS ukształtują się na poziomie 24 mln ton, o 14% niższym niż w 2017 r. Produkcję pszenicy oszacowano na około 10 mln ton, o około 13% mniej niż w poprzednim roku. Mniejsze od ubiegłorocznych będą także zbiory pozostałych zbóż, w tym m.in. żyta (o około 10%) i jęczmienia (o około 13%).