Tegoroczny szczyt International Blueberry Organization (24-26.06) odbył się w Vancouver w Kanadzie. Wydarzenie zgromadziło ponad 400 osób z 16 krajów – czołowych producentów borówki. Polskę reprezentowała Dominika Kozarzewska, członek zarządu Fundacji Promocji Polskiej Borówki, która przystąpiła do IBO w 2018 r. Kolejne spotkanie odbędzie się w Peru w 2020 r.
Wystąpienia i dyskusje koncentrowały się na tematach strategicznie istotnych dla przyszłości borówkowego rynku: innowacjach odmianowych, w zakresie technologii produkcji i marketingu. Dużo uwagi poświęcono konieczności wprowadzenia przyjaznych dla środowiska opakowań. Cort Brazelton przedstawił wydawany co 2 lata przez IBO raport dotyczący światowego rynku borówki. Obszerny wykład został poświęcony prowadzonym obecnie badaniom nad właściwościami zdrowotnymi niebieskich jagód.
Zmagania plantatorów borówki
Z plantacji położonych w Kolumbii Brytyjskiej pochodzi 90% kanadyjskiej produkcji owoców borówki wysokiej, której pierwsze nasadzenia zostały zrealizowane w latach dwudziestych. Główne odmiany to Duke (stanowiący większość nasadzeń), Bluecrop i Elliott.
Wyzwania, z którymi mierzą się obecnie kanadyjscy plantatorzy są bardzo podobne do tych, z którymi zmagamy się w Polsce: niedostatki siły roboczej, konieczność wymiany nasadzeń w celu zapewnienia najwyższej jakości owoców czy zjawiska pogodowe będące następstwem zmian klimatycznych.
IBO to globalna organizacja zrzeszająca liderów branży borówkowej, w tym producentów, organizacje społeczne oraz organy administracji. Jej misją jest zbieranie i upowszechnianie informacji i danych dotyczących rynku owoców borówki, a głównym celem zwiększanie ich konsumpcji na całym świecie.