Minister Ardanowski, który od wielu lat wspiera rozwój przyzagrodowej hodowli gęsi na Kujawach, Pomorzu i innych regionach naszego kraju, podkreślił nie tylko bogatą tradycję tej hodowli, ale także fakt, że może być ona skuteczną alternatywą, zwiększającą dochody rolnicze. Znakomitej jakości, prozdrowotne mięso, podroby oraz pierze i puch znajdują coraz większe uznanie u bogatych i dbających o swoje zdrowie klientów nie tylko w Polsce.

Polski puch i pierze cenione na japońskim rynku
Puch i pierze z polskich gęsi stanowią jedną czwartą naszego eksportu artykułów rolno-spożywczych do Japonii z ogólnej puli 46 mln euro. Natomiast gęsina znakomicie sprzedaje się w Niemczech.

Dania z mięsa gęsiego, np. półgęsek, gęsi pipek, pierogi, czernina i in. są poszukiwane w najlepszych restauracjach.

Opłacalność hodowli gęsi
W rozmowach przeprowadzonych podczas forum hodowcy gęsi podkreślali łatwość chowu, jego proekologiczny charakter, niskie koszty utrzymania zwierząt, gdyż nie wymagają one drogich budynków i technologii, a także zapotrzebowanie rynku i stosunkową łatwość opłacalnej sprzedaży. Minister Ardanowski podziękował wszystkim zaangażowanym w działalność Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi, a przede wszystkim wyraził uznanie i szacunek dla niezmożonej pracy prezesa zarządu FHPBG Andrzeja Kloneckiego, niestrudzonego propagatora hodowli i chowu polskiej gęsi.