Obecna sytuacja na rynku trzody chlewnej oraz ceny wieprzowiny uwarunkowane są w dużej mierze od tego co wydarzy się w Chinach. Unijny rynek wchodzi powoli w sezonową podwyżkę cen tuczników.
Podaż tuczników w krajach unijnych stopniowo zmniejsza się, co zapowiada pozytywny trend cenowy w UE.
Obserwowany kryzys w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce wywołany jest wieloma przyczynami administracyjnymi, do których zalicza się z jednej strony dążenie rządzących do utrzymania produkcji trzody chlewnej w małych gospodarstwach, a z drugiej do ograniczania produkcji w gospodarstwach wielkotowarowych.
GUS opublikował wstępne dane dotyczące pogłowie świń w grudniu 2018 r. W tym okresie liczyło 11 027,7 tys. sztuk, wykazując w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku spadek o 7,4%. Spadek pogłowia wystąpił w grupie prosiąt o 16,3%, warchlaków o 8,0% i świń na chów o wadze 50 kg i więcej o 18,0%. W grupie świń na ubój (tuczniki) pogłowie wzrosło o 0,2%.
W ostatnim okresie bieżącego roku poziom eksportu wieprzowiny z UE do krajów trzecich rośnie. W październiku wzrost eksportu wzrósł o 10,4% r/r – informuje KZP-PTCH.
Na rynku europejskim można odczuć ogólne niezadowolenie producentów trzody chlewnej ze słabej sprzedaży. Lokowanie unijnej wieprzowiny na rynkach zewnętrznych jest utrudnione.
W ubiegłym tygodniu europejski rynek tuczników wykazywał duże zróżnicowanie w trendach cenowych. W tym tygodniu ceny powoli się stabilizują.
W Polsce cena tuczników spadła w zeszłym tygodniu o 10-15 groszy. Do końca roku nie należy spodziewać się znaczących zmian cenowych.
