Wydrukuj tę stronę

KZP-PTCH: Ubój tylko w rzeźniach rejestrowanych i pod nadzorem weterynarza

08 lipiec 2018
(0 Głosów)
Autor 
Związek postuluje o ograniczenie uboju gospodarczego w strefach zagrożonych ASF

Wraz z mięsem i wyrobami wieprzowymi może dochodzić do niekontrolowanego rozprzestrzeniania się wirusa ASF nawet na duże odległości – podaje KZP-PTCH.

- Od wielu miesięcy postulujemy o ograniczenie uboju gospodarczego w strefach występowania wirusa ASF ze względu na to, że mięso z takiego uboju nie zawsze jest wykorzystywanie na potrzeby własne gospodarstwa. Zdarzają się sytuacje, że takie mięso bez nadzoru weterynaryjnego trafia na rynek – mówi Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej.

Skokowe rozprzestrzenianie się wirusa ASF jest coraz powszechniejsze

Skokowe występowanie wirusa na terenach, w których wcześniej wirus był nieobecny jest częstym zjawiskiem. Bardzo dobrym przykładem tego są przypadki wystąpienia ASF u dzików w Czechach i na Węgrzech.

- W Polsce przeniesienie wirusa za Wisłę prawdopodobnie miało miejsce w skutek zakażonych odpadków wieprzowych pozostawionych w miejscu dostępnym dla dzików. Zmiana przepisów, która umożliwiłaby uboje tylko w rzeźniach zarejestrowanych i nadzorowanych przez lekarzy weterynarii, ograniczyłaby to ryzyko – podaje Związek.

Redakcja

Ostatnie od Redakcja

Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…