Unijny rynek mleczarski stanął przed wyzwaniem jakim są postępujące zmiany klimatyczne oraz niestabilna sytuacja handlowa na poziomie politycznym, wywołana przez nadchodzący BREXIT.

Druga aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade zakończyła się na dużym plusie, jest to czwarta z kolei podwyżka notowań. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 4,2%.

Od ponad 2 lat zapasy interwencyjne odtłuszczonego mleka w proszku spędzały sen z powiek całej branży mleczarskiej. W 2018 roku Komisji Europejskiej jednak udało się opróżnić magazyny do poziomu 102 590 ton. Zainteresowanie mlekiem w proszku wciąż jest duże.