Ważnym czynnikiem, który decyduje o powodzeniu uprawy jest żyzność gleby. W produkcji rolniczej i warzywniczej priorytetem jest osiąganie jak najwyższych plonów o odpowiedniej jakości konsumpcyjnej, przetwórczej i przechowalniczej.
Dbałość o potencjał plonotwórczy gleby jest obowiązkiem każdego producenta rolnego gdyż poprawa płodności gleby jest najistotniejszą, długofalową formą zabezpieczenia przyszłości podstawowego warsztatu pracy każdego rolnika.