GUS podał, że konsumpcja masła w Polsce spadła w porównaniu do roku ubiegłego. Podobnie wygląda konsumpcja pozostałych produktów mlecznych. Kluczowa jest tutaj cena, która skutecznie zniechęca przeciętnego Polaka.
Na początku 2018 r. polska branża mleczarska notowała dalszy wzrost przychodów z eksportu produktów mlecznych. W okresie od stycznia do kwietnia wywóz masła zwiększył się o 40%.
W związku z dużymi podwyżkami cen masła Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów przygląda się sprzedaży oraz jakości polskiego masła.
W tym tygodniu media obiegły informacje na temat sztucznie zawyżanych cen masła. Wiadomość ujawnił menedżer jednej z największych mleczarni w Polsce.
Ceny masła w Polsce pozostają na rekordowych poziomach. Za 200-gramową kostkę płacimy średnio ok. 6zł. Analitycy rynków rolnych banku BGŻ BNP Paribas przewidują, że ceny na światowych rynkach powinny się obniżać, co w efekcie spowoduje także spadek cen w Polsce. Do końca roku ceny powinny utrzymać się na stałym poziomie.
