Chwościk jest nadal jedną z ważniejszych chorób grzybowych w uprawie buraka cukrowego. Na plantacjach pojawia się już od kilkudziesięciu lat, ale nadal nie wszyscy plantatorzy zdają sobie sprawę, jak dużym jest zagrożeniem. W efekcie końcowym obniża końcowy plon buraków nawet do 40% oraz przyczynia się do zmniejszenia cukru w korzeniach.

Wraz z początkiem kampanii cukrowniczej ruszyła produkcja wapna defekacyjnego. Cała firmowa produkcja Südzucker Polska trafia wyłącznie do plantatorów współpracujących z firmą. Jest to cenny produkt uboczny, który poza ok. 30% zawartością wapnia, zawiera także fosfor, azot, potas i magnez.

Jednym z decydujących mikroelementów wpływających na plon i zawartość cukru w korzeniach buraka cukrowego jest bor. Niedobór tego pierwiastka wpływa na ograniczenie zdolności plonotwórczych buraka, a objawy są nazywane zgorzelą liścia sercowego.

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów przeprowadza kontrole sieci handlowych i sprawdza, czy ceny masła nie są sztucznie zawyżane. Kontrole trwają też na rynku jabłek, mleka i cukru.