Rzepak jest wapniolubny. By rośliny wyprodukowały tonę nasion pobierają około 50 kg tego składnika. Pierwiastek kumulowany jest przede wszystkim w korzeniach. Podczas kwitnienia połowa zgromadzonego wapnia transportowana jest w górę rośliny do kwiatów i wbudowywana w łuszczyny.
Korzyści płynące z dokarmiania drzew owocowych wapniem są nie do przecenienia. Jednak najbardziej przekonywującym argumentem przemawiającym za jego stosowaniem jest wpływ tego pierwiastka na jakość uzyskiwanego plonu.
Duży potencjał plonotwórczy buraków cukrowych wpływa na ich wysokie wymagania pokarmowe. Ważną kwestią w uprawie jest odpowiednie uregulowanie pH gleby i dokarmianie plantacji wapniem.
Priorytetem współczesnej produkcji sadowniczej jest nie tylko osiągnięcie wysokiego plonu, który nie zawsze gwarantuje zysk, ale plonu o wysokiej jakości handlowej. Ważnym składnikiem wpływającym na jakość owoców jest wapń.