W piątek 4 września br. odbyła konferencja prasowa, podczas której prezes Fundacji AgroUnia Michał Kołodziejczak i minister rolnictwa zapowiedzieli wspólne działania przeciw fałszowaniu polskiej żywności. Dla wiele osób idea wspólnego działania może być zaskakująca.
W grudniu br. miną 4 lata od wejścia w życie unijnych przepisów w zakresie znakowania żywności. Jak zmieniły one polską branżę spożywczą? Swoimi doświadczeniami na tej płaszczyźnie dzieli się specjalista Centrum Znakowania Żywności oraz producenci.