Redakcja
Wszystkie Filmy dostępne są na naszym YouTube Życierolnika.pl
Kliknij -->> Życierolnika.pl - Filmy
Zapraszamy do oglądania naszych nagrań wideo na YouTube!
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
W upalne dni istotną rolę w kuchni odgrywa lodówka. Jesienią uwaga miłośników gotowania skupia się zaś na piekarniku. Z jego pomocą można bowiem przygotować ciepłe dania, idealne na chłodniejsze dni. W dzisiejszym jadłospisie zagoszczą pieczone ziemniaki, pieczarki faszerowane kiełbasą i pieczone jabłko.
Bez piekarnika ani rusz. Trzy przepisy na pieczone smakowitości
Nie trzeba być wyjątkowym zmarzluchem, by jesienią marzyć o ciepłych, przyjemnie rozgrzewających daniach. Po okresie szukania chłodzących
dań przyszedł czas na potrawy z piekarnika. Swoimi propozycjami na jesienne dni dzielą się polscy producenci żywności, laureaci Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” potwierdzili, że specjały z oferty poniższych firm cechują
się odpowiednim wyglądem i smakiem, a także ceną adekwatną do jakości. Mając do dyspozycji rodzime składniki najwyższej jakości można zabrać się za gotowanie.
- Ziemniaki pieczone w gęsim smalcu
Propozycja Przedsiębiorstwa Produkcyjno-Handlowego „Agro-Top”, producenta nagrodzonego przez jury „Doceń polskie” smalcu gęsiego.
Składniki:
- 4-5 dużych ziemniaków
- świeży rozmaryn
- 1 szklanka Smalcu gęsiego „Agro-Top” nagrodzonego przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” certyfikatem jakości i tytułem TOP PRODUKT
Przygotowanie:
Tłuszcz gęsi umieszczamy w brytfance, a następnie naczynie przekładamy do piekarnika i rozgrzewamy go do temp. 250 stopni Celsjusza. Ziemniaki kroimy w ćwiartki lub ósemki, po czym gotujemy je około 8 minut w osolonej wodzie. Warzywa powinny być delikatnie podgotowane, nie mogą być jednak surowe.
Ziemniaki wyjmujemy z wody, bardzo dokładnie je osuszamy i układamy w rozgrzanej brytfance, polewamy gorącym tłuszczem i pieczemy 10-15 minut w temp. 250 st. Po upływie tego czasu obracamy ziemniaki na drugą stronę, oprószamy solą i rozmarynem, a następnie pieczemy je przez kolejnych 10-15 minut. Ziemniaki pieczmy aż się zarumienią, a ich skórka będzie chrupiąca.
- Pieczarki faszerowane kiełbasą
Przepis pochodzi z bloga SmacznePrzepisy.com.pl. Jednym ze składników dania jest specjał laureata programu „Doceń polskie”, Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek.
Składniki :
- 15 średnich pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 250g Z Polskiego Dwora Kiełbasy Herbowej (specjał Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek zdobył od ekspertów certyfikat jakości „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT)
- 200g sera żółtego
- 2 jajka
- sól (opcjonalnie)
- pieprz
- oregano
- olej
Przygotowanie :
Pieczarki obieramy, myjemy, usuwamy ogonki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, po czym kroimy na małe kawałki. Cebulę szklimy z papryką na gorącym oleju. Następnie dodajemy kiełbasę pokrojoną w drobną kostkę. Chwilę przesmażamy i zdejmujemy z ognia. Dokładamy starty na tarce o drobnych oczkach ser żółty (odkładając odrobinę do posypania).Wbijamy jajka i mieszamy. Doprawiamy do smaku oregano, pieprzem i solą pamiętając o tym, że ser i kiełbasa już są słone. Wierzch posypujemy odrobiną startego żółtego sera.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C. 20-30 minut. Podajemy na ciepło.
- Pieczone jabłko z Pigwą w Syropie
Pomysłem na szybki i prosty deser dzieli się firma ETERNO, laureat programu „Doceń polskie”.
Składniki:
- 1 kwaskowe jabłko
- 1 słoiczek Pigwy w Syropie ETERNO nagrodzonej trzykrotnie godłem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT
- cynamon
Przygotowanie:
Z jabłka wydrążamy gniazdo nasienne, uważając przy tym, aby nie przebić owocu na wylot. Wypełniamy jabłko plastrami pigwy, dopełniamy syropem, a następnie całość obficie posypujemy cynamonem. Tak przygotowanie jabłka wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 20 minut w temperaturze ok. 180 st. Celsjusza, obserwując owoc, aby go nie przypalić.
Więcej przepisów można znaleźć na blogu programu „Doceń polskie”, w zakładce „Przepisy”.
* * *
Autor tekstu: Anna Koza/Adventure Media
* * *
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
www.docenpolskie.pl
www.blog.docenpolskie.pl
Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
Twórca programu „Doceń polskie” jest także organizatorem projektu BlogerChef (blogerchef.pl) – innowacyjnego przedsięwzięcia skierowanego do blogerów kulinarnych.
* * *
KONTAKT:
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
www.docenpolskie.pl
Kontakt dla mediów:
Anna Koza
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Adventure Media s. c. Agencja Public Relations
www.adventure.media.pl
tel. 32 724 28 84
fax 32 417 01 70
Debiut dostawczego pojazdu Ursusa
Ursus, jedyny polski producent ciągników z marką o ponad 120-letniej historii mechanizacji polskiego rolnictwa, rozszerza swoją ofertę produktową o nowy, elektryczny samochód dostawczy. To już kolejny pojazd zasilany „zieloną” energią, który Ursus wprowadza na rynek. W ofercie firma posiada już m.in. autobus elektryczny, który jest wykorzystywany w transporcie publicznym w Lublinie.
– Segment pojazdów elektrycznych to jeden z najbardziej perspektywicznych segmentów rozwoju w Europie w związku z unijnymi wymogami ograniczenia emisji CO2. Dzisiejsza premiera samochodu dostawczego pokazuje kierunek dalszego rozwoju spółki. Ursus chce być w czołówce europejskich graczy na tym rynku i dlatego od kilku lat z sukcesem rozwijamy dział środków transportu zasilanych „zieloną” energią – mówi Karol Zarajczyk, prezes spółki Ursus S.A.
Na zdjęciu opisanym „Elektryczny pojazd dostawczy Ursusa_6”
EVIM Central Europe – 2016 jest częścią Electric Vehicle and Infrastructure Meeting www.evim.greenclinicglobal.com
Dni od 19 do 21 października 2016 roku zostaną wypełnione ciekawymi wystąpieniami i dyskusjami. Czekają na Państwa Międzynarodowe Targi Energii Odnawialnej RENEXPO® Poland i towarzyszące im konferencje branżowe oraz wystawa samochodów elektrycznych, prezentacje startapów, program naukowy z wizytą do KEZO w Jabłonnej i wiele innych interesujących wydarzeń
Głównych prelegentów EVIM można zobaczyć tutaj
EVIM wspiera globalne przyspieszenie rozwoju e-mobilności, infrastruktury energetycznej i zrównoważonych praktyk, pochodzących z nowych możliwości i dynamiki.
Szanowni Państwo zarezerwujcie sobie termin od 19 do 21 października 2016 , zarejestrujcie się i dołączcie do zmiany!
EVIM CE - 2016 program i rejestracja na stronie www.evim.greenclinicglobal.com
Szanowni Państwo,
Już za trzy dni startują targi POLAGRA TECH 2016. POLAGRA TECH to wydarzenie biznesowe o zasięgu międzynarodowym, interaktywne i zaawansowane technologicznie. Dlatego nie może tam zabraknąć marki Tork. Tork jako wiodący producent wyrobów higienicznych i papierowych, lider w swojej branży zaprezentuje się podczas targów jako idealny partner w branży spożywczej.
Przez kolejny rok Komisja Europejska będzie wspierać producentów owoców i warzyw, którzy ucierpieli na skutek rosyjskiego embarga. Od sierpnia 2014 do marca 2015 eksport świeżych owoców i warzyw obniżył się o 17 proc. Wprawdzie producenci intensywnie poszukują nowych rynków zbytu, ale jeszcze nie zastąpiły one kierunku rosyjskiego.
Komisja Europejska proponuje przedłużenie do 30 czerwca 2016 roku wsparcia dla producentów owoców i warzyw. Za wycofywanie z rynku produktów otrzymają oni rekompensaty.
