Kompartment szansą dla sektora wieprzowiny

06 luty 2018
(0 Głosów)
Autor 
Ramy prawne dla kompartmentu są przygotowywane przez Unię Europejską. Ich wejście w życie przewidywane jest dopiero w roku 2021

W wyniku braku odstrzału dzików, strefa czerwona będzie się powiększać. Fermy, które znajdą się w strefie czerwonej będą miały problem ze sprzedażą świń do uboju. Rozwiązaniem sytuacji może być kompartmentalizacja produkcji.

Przychodnia Weterynaryjna ANIMAL oraz KZP-PTCH zorganizowały w Strykowie spotkanie z prof. Pejsakiem, które poświęcone było bieżącej sytuacji epizootycznej w kraju związanej z ASF oraz możliwościami tworzenia kompartmentów, jako sposobu na utrzymanie funkcjonowania sektora wieprzowiny. W spotkaniu wzięło udział prawie 80 osób.

 

ASF powstrzyma szczepionka lub zdecydowany odstrzał dzików

Wyeliminowanie wirusa z populacji dzików będzie bardzo trudno w realizacji. Prawdopodobnie pozostanie on w populacji dopóki nie powstanie szczepionka na ASF. Jest to przedział czasowy ok. 10 lat. Wobec braku zdecydowanego odstrzału dzików, strefa czerwona będzie się powiększać, tym bardziej, że wirus zbliża się do rejonów o dużej gęstości populacji dzików.

 

Kompartmentalizacja produkcji szansą dla sektora wieprzowiny

KZP-PTCH podaje, że fermy, które znajdą się w strefie czerwonej będą miały problem ze sprzedażą świń do uboju oraz z ceną za uzyskiwany żywiec. Rozwiązaniem jest kompartmentalizacja produkcji. Ramy prawne dla kompartmentu są przygotowywane przez Unię Europejską. Ich wejście w życie przewidywane jest dopiero w roku 2021.

Rząd zamierza opracować kategoryzację stad świń w oparciu o standard i zaawansowanie wprowadzonych zasad bioasekurecji. Przynależność fermy do określonej kategorii będzie warunkiem koniecznym do utworzenia kompartmentu.

- Kompartment umożliwi sprzedaż tuczników do rzeźni ze stref III i II bez dodatkowych badań. Ponadto w systemach chowu wieloetapowego (prosięta/warchlaki/tuczniki) będzie możliwość przemieszczania zwierząt z ferm matczynych zlokalizowanych w strefach III i II do tuczarń poza strefami. Wszystkie ogniwa kompartmentu (fermy, mieszalnie, rzeźnie itp.) muszą być poddane nadzorowi weterynaryjnemu, a w stadach trzeba będzie wprowadzić monitoring badań na ASF. Utworzenie programu i struktury kompartmentu wymaga wcześniejszego przeprowadzenia 12 miesięcznego programu pilotażowego, którego celem byłoby sprawdzenie skuteczności przyjętych rozwiązań - mówi Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCH..

 

Likwidacja strefy niebieskiej

Komisja Europejska przymierza się do odejścia od wyznaczania strefy niebieskiej. W planach jest pozostawienie strefy czerwonej i żółtej (ochronna). W przypadku wystąpienia ogniska, ograniczenia w przemieszczaniu zwierząt przez 40 dni pozostaną bez zmian.

Zostaw swój komentarz

Upewnij się, że podałeś wszystkie informacje w polach wymaganych(*) Kod HTML nie jest dozwolony.

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…