Podaż żywca w UE pozostaje dalej na niskim poziomie w stosunku do popytu. Na pierwszym miejscu w cenowym rankingu unijnych krajów o największej produkcji wieprzowiny pozostaje Hiszpania przed Niemcami i Danią.
Ożywiony popyt na tuczniki w Niemczech
W bieżącym tygodniu w Niemczech dominuje ożywiony popyt na tuczniki. Oferty składane przez producentów żywca nie zaspokajają potrzeb ubojni. Na następny tydzień ustalono cenę 1,55 €/kg , co oznacza wzrost o 5 centów w stosunku do poprzedniego tygodnia.
Wzrost cen tuczników napawa optymizmem. Mamy z nim do czynienia już piąty raz z rzędu. Dane statystyczne wskazują na to, że jest to jednak wzrost sezonowy.