KZP-PTCH: Potrzebne są ułatwienia w nabywaniu mięsa ze stref zagrożonych ASF

14 wrzesień 2018
(0 Głosów)
Autor 
Na mięso pochodzące ze strefy niebieskiej pomimo, że pochodzi od zdrowych, przebadanych świń nie ma popytu

Na mięso pochodzące od zdrowych świń hodowanych w strefie niebieskiej nie ma popytu. Puste chlewnie oznaczają dramat wielu rolników, którzy nie będą w stanie spłacać zaciągniętych kredytów. Problem może rozwiązać projekt ustawy dot. ułatwień sprzedaży mięsa z tuczników ze stref ASF.

Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej z dużym zaniepokojeniem porusza temat produkcji i przetwórstwa świń pochodzących ze strefy zagrożenia (niebieskiej). Proces ten obwarowany jest licznymi restrykcjami, aby mieć pewność, że wirus nie zostanie przemieszczony na inne tereny. Związek zaznacza, że nie chodzi w tym wypadku o zagrożenie zdrowia ludzi, bo wirus ASF nie jest groźny dla konsumentów wieprzowiny, ale o zabezpieczenie interesów producentów i przetwórców trzody chlewnej. Zwalczanie choroby prowadzone jest bowiem przez likwidację zarażonych stad i produktów wieprzowych. Póki co nie wymyślono innej metody.

 

Lawina nieprawdziwych informacji o zagrożeniu

-W mediach w 2016 roku pojawiło się wiele sensacyjnych i nieprawdziwych informacji o rzekomym zagrożeniu ze strony wirusa ASF dla konsumentów. Skutki tych nieodpowiedzialnych informacji pozostały w świadomości społecznej do dnia dzisiejszego. Na mięso pochodzące ze strefy niebieskiej pomimo, że pochodzi od zdrowych, przebadanych świń nie ma popytu. Zarówno sieci handlowe jak i mniejsze placówki detaliczne nie są zainteresowane odbiorem wieprzowiny, które oznakowana jest pieczęcią strefy niebieskiej. Nie ma co się dziwić, że zakłady mięsne nie chcą ubijać tuczników pochodzących z tej strefy, bo co z tym mięsem miałyby dalej zrobić - powiedział Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCH.

 

Odszkodowania za utylizację przerośniętych tuczników

Nietrudno sobie wyobrazić jako to przekłada się na producentów świń działających w strefie niebieskiej. Rolnicy, którzy nagle znaleźli się w strefie niebieskiej, z dnia na dzień nie mają zbytu na swoje tuczniki. Świnie, które już dawno powinny trafić do rzeźni muszą dalej być karmione. Producenci pozbawieni przychodów ze sprzedaży żywca popadają w problemy finansowe. Poprzerastane zwierzęta ze względu na brak zachowania dobrostanu w końcu trafiają do utylizacji za odszkodowaniem ze skarbu państwa.

 

Grozi nam likwidacja produkcji w strefie zagrożenia ASF?

- Patrząc na tempo rozprzestrzeniania się wirusa ASF powinniśmy raczej zakładać, że obszar obejmujący strefę niebieską będzie się rozszerzał i coraz większa część produkcji wieprzowiny będzie prowadzona właśnie w tej w strefie. Jeżeli nie będzie odbiorców na żywiec ze strefy niebieskiej, to czy nie grozi nam postępująca likwidacja produkcji w strefie zagrożenia? - przewiduje Związek.

 

Ułatwienia w skupie mięsa wieprzowego ze strefa zagrożonych ASF

Dobrym krokiem zdaniem Związku, byłby projekt ustawy dot. ułatwień sprzedaży mięsa z tuczników ze stref AS. Szczególne ułatwienia w nabywaniu wieprzowiny będą miały podmioty sektora publicznego. Niezbędne jest również włącznie sektora prywatnego, sieci handlowych, hurtowni i dystrybutorów mięsa do przełamania impasu. Aby jednak do tego doszło powinniśmy zastanowić się czy celowe byłoby objęcie prywatnych podmiotów hurtowych i detalicznych odszkodowaniami za ewentualne wycofanie z rynku i utylizację zakażonej wirusem ASF partii produktów.

- Do tej pory, już minęło ponad 4 lata od kiedy potwierdzono ASF w Polsce, nie mieliśmy jeszcze takiego przypadku. Ryzyko jest więc ograniczone, a prywatne podmioty chętniej włączyłyby się w rozwiązanie problemu. Niezbędna jest również rzetelna informacja, która przekonałaby samych konsumentów, że oferowane produkty są całkowicie bezpieczne. Rozwiązania potrzebne są na dzisiaj oraz na przyszłość - podsumowuje KZP-PTCH.

Zostaw swój komentarz

Upewnij się, że podałeś wszystkie informacje w polach wymaganych(*) Kod HTML nie jest dozwolony.

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…