Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej podał, że rozpiętość podwyżek według ISN wyniosła od 6 centów we Francji do 11 centów w Belgii. W Hiszpanii, która dała impuls do podwyżek kilka tygodni temu, cena wzrosła o 7 centów.
Plusem dla naszego rynku jest to, że zmniejszyła się różnica cenowa pomiędzy Belgią a innymi krajami europejskimi. Tym samym eksport taniej belgijskiej wieprzowiny do Polski został ograniczony.
Popyt większy niż podaż żywca na rynku
Związek poinformował także, że w ubiegłym tygodniu w całej UE popyt przewyższał podaż żywca na rynku. W Niemczech notowany był spadek wagi ubojowej tuczników o 0,2%. Niższe wagi tusz zanotowano również we Francji i Hiszpanii.
Wzrosty cenowe tuczników w UE zawdzięczamy niższej podaży żywca wieprzowego oraz zwiększonemu popytowi ze strony Chin. Jednakże chińscy importerzy prawdopodobnie nie są gotowi na dalsze podwyżki, co może zapowiadać przegrzanie rynku.
Sytuacja w bieżącym tygodniu
W bieżącym tygodniu na rynku niemieckim ubojnie dalej nie są w stanie pokryć zapotrzebowania na surowiec. W związku z tym cena w notowaniach VEZG w dniu 10/4/2019 została podniesiona o 3 centy do wysokości 1,73 €/kg (wbc).
a