Ostatni tydzień nie przyniósł wzrostu cen wieprzowiny w większości krajów unijnych. Krajowy Związek Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej informuje, że jedynie we Francji cena tuczników w notowaniach ISN wzrosła o ponad 4 centy przynosząc więcej optymizmu producentom żywca. Zmiany te wiążą się ze wzrostem marketingowych aktywności handlowców przed rozpoczęciem roku szkolnego.

- W Holandii jeden z zakładów, które ze względu Covid-19 nie mogły eksportować do Chin, został ponownie dopuszczony na rynek chiński. Spotkanie na poziomie rządowym pomiędzy Chinami i Holandią ma doprowadzić do uruchomienia eksportu do Chin z pozostałych zakwestionowanych zakładów – dodaje Aleksander Dargiewicz, Prezes KZP-PTCH.

W krajowych zakładach mięsnych cena skupu tuczników nie została zmieniona. Polscy przetwórcy, podobnie jak w innych krajach, borykają się z dostępem do pracowników pochodzących ze Wschodniej Europy. Zakłady często wykorzystują jedynie 80-90% swoich mocy przerobowych, gdyż ze względów sanitarnych muszą zapewnić odpowiednie odległości między pracownikami.

Oprac. Sabina Pietrek, źródło: KZP-PTCH