Przyznanie certyfikatu „zerowy ślad węglowy” grupie Goodvalley było okazją do dyskusji na temat rozwoju branży mięsnej. Zrównoważona produkcja jest przyszłością sektora wieprzowego w Polsce.
Wybierając uprawę uproszczoną, polscy rolnicy mogliby zredukować emisję dwutlenku węgla do atmosfery aż o 15 mln. ton rocznie. To tyle, ile średnio wytwarzają cztery elektrownie węglowe rocznie1 – wynika z raportu „Conservation Agriculture: Making Climate Change Mitigation and Adaptation Real in Europe”.