Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w ramach kolejnego etapu realizacji „Platforma Żywnościowa SELLFOOD” , przygotowuje około stu spotkań informacyjnych w całym kraju.

– Chcemy dotrzeć do rolników, producentów rolnych, przetwórców, eksporterów, ale także do przedstawicieli placówek dyplomatycznych, wszystkich, którzy są potencjalnie zainteresowani importem pszenicy z Polski oraz firm zajmujących się obrotem zbożem na skalę międzynarodową – mówił podczas pierwszego z cyklu spotkań zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Wojciech Kędzia.

Czym jest Platforma Żywnościowa?
Platforma Żywnościowa została stworzona na wzór giełdy papierów wartościowych, ale obracać będzie nie akcjami, lecz produktami rolnymi. Jej podstawowym zadaniem jest zwiększenie konkurencyjności polskich podmiotów sektora rolno-spożywczego, zarówno na rynku krajowym, a także w przyszłości na rynkach zagranicznych. W wersji pilotażowej Platforma zajmie się jedynie obrotem pszenicy.

Sprzedawać za pośrednictwem Platformy będą mogli zarówno mali rolnicy prowadzący rodzinne gospodarstwa jak i wielcy potentaci oferujący duże partie pszenicy. Platforma ułatwi tez dostęp do surowca o ustalonej, najwyższej jakości wszystkim potencjalnie kupującym zarówno małym przetwórcom, jak i potentatom czy eksporterom.

- Na początku Platforma będzie uzupełnieniem tradycyjnych kanałów dystrybucji, ale z czasem, jestem przekonany, dla wielu producentów, przetwórców i eksporterów będzie to główne miejsce obrotu pszenicą. – mówił dyrektor Kędzia.  

Mali producenci mogą dzięki Platformie zyskać
Polskie rolnictwo jest rozdrobnione, wielu producentów oferuje małe partie produktów. Przez to nie może dostarczyć jednolitych jakościowo, dużych partii towarów. Oferowanie małych ilości przekłada się zaś na niższe ceny, które na domiar złego podlegają częstym wahaniom rynkowym. Eksperci z Departamentu Innowacji Krajowego Ośrodka Rolnictwa przygotowującego projekt Platformy Żywnościowej zwracają uwagę, że to nowe narzędzie w handlu produktami rolno spożywczym może zniwelować wszystkie te czynniki zwiększające niepewność zbytu i ceny, a co za tym idzie ryzyko produkcji.

Nadzór nad nad prawidłowościami transakcji będzie mieć prowadzące projekt konsorcjum na czele z Giełdą Papierów Wartościowych w Warszawie.