Wciąż można robić zakupy i pracować
Wprowadzone ograniczenia w związku z przemieszczaniem się dopuszczają możliwość robienia zakupów spożywczych i dotarcie do pracy.
- Targowiska i bazary to miejsca pracy wielu osób i ich rodzin. To miejsca, na które docierają produkty od rolników, którzy mają ograniczony dziś zbyt z powodu zamknięcia barów, restauracji czy stołówek - zwraca uwagę minister J.K. Ardanowski
Minister zwraca uwagę, że przy zachowaniu wszelkich środków ostrożności i bezwzględnego przestrzegania zaleceń GIS jak najbardziej możliwe jest utrzymanie miejsc pracy, rolniczych dochodów i zaopatrzenia mieszkańców.
Rząd wprowadza rygorystyczne zakazy związane z przemieszczaniem się. Co z rolnikami? >>
Wymogi sanitarne
Aktualna sytuacja powinna być motywacją dla branży spożywczej, aby jeszcze skrupulatniej przestrzegać wymagań sanitarnych i higienicznych na każdym etapie łańcucha żywnościowego.
Zgodnie z zaleceniami Głównego Inspektoratu Sanitarnego należy zadbać o:
- Higienę rąk
- Higienę kaszlu i oddychania
- Stosowanie zasad bezpieczeństwa żywności – restrykcyjnie i z pełną świadomością
- Ograniczenie bliskiego kontaktu z każdą osobą, która ma objawy chorobowe ze strony układu oddechowego
- Zachowanie bezpiecznej odległości klient-klient, klient-sprzedawca, sprzedawca-sprzedawca (min. 1,5 metra)
- Korzystanie głównie z płatności bezgotówkowych
Dokładne zalecenia dla rolników sprzedających swoje produkty na targowiskach i bazarach dostępne są na stronie GIS.
Oprac. Sabina Pietrek
