Kluczowym zagadnieniem w uprawie warzyw jest ich nawożenie i ochrona. To właśnie te dwa wspomniane czynniki determinują zyski producentów.

Produkcja rozsady jest jednym z ważniejszych etapów uprawy kapusty. Wybór odpowiedniej technologii odżywiania i stymulowania roślin na tym etapie ma wpływ na późniejszy wzrost i kondycję roślin, wpływając jednocześnie na jakość uzyskanych plonów.