Niższe ceny jaj w porównaniu do końcówki 2018 roku to wynik dużej nadpodaży w produkcji i konsumpcji na stabilnym poziomie. Jeśli zostaną wprowadzone zapowiedzi o wycofywaniu jaj z chowu klatkowego, to w najbliższych latach konsumenci muszą się liczyć z dużymi podwyżkami. Ten rodzaj jaj jest najchętniej wybierany przez Polaków. 

Ceny jaj w ciągu ostatnich dwóch lat były niskie. Równie niska była opłacalność ich produkcji. Dopiero w ostatnich miesiącach widoczny jest ich wzrost w kraju oraz UE.