Zarówno w hodowli, jak i w uprawie kukurydzy dokonał się ogromny postęp. Jej realne możliwości plonowania w polskich warunkach sięgają 15 ton ziarna z 1 ha. Od lat powierzchnia uprawy tego gatunku stale rośnie.
Eksport kukurydzy w 2017 roku miał tendencję rosnącą. Poza granicę Polski wywieziono blisko 1,2 mln ton ziarna kukurydzy, o 23% więcej niż rok wcześniej.