Państwo Marta i Tadeusz Żerańscy zostali zwycięzcami etapu krajowego konkursu Fundacji WWF Polska na Rolnika Roku regionu Morza Bałtyckiego. Laureaci prowadzą w województwie mazowieckim ekologiczne gospodarstwo, które jest przyjazne środowisku morskiemu, czyli ogranicza odpływ azotu i fosforu do wód.
Z owocami i warzywami często jest tak jak w życiu. Jak tłumaczy kucharz, że nie zawsze te okazy, które są największe i najładniejsze, smakują najlepiej. Zazwyczaj to właśnie produkty o nieregularnych kształtach czy z niewielkimi skazami mają najwięcej witamin i wartości odżywczych. Smak bowiem zależy od tego, w jaki sposób zostały wyhodowane.
W dniu 11 czerwca w Warszawie odbędzie się pierwszy Kongres Rolnictwa i Żywności Ekologicznej ECO FOOD 360, którego organizatorem jest Carrefour Polska. Wydarzenie ma na celu rozpowszechnianie wiedzy na temat walorów żywności ekologicznej oraz promocję polskiego rolnictwa ekologicznego.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych wydała ostrzeżenie dla producentów ekologicznych w związku z pojawiającymi się na rynku paszami konwencjonalnymi, które mają oznaczenia „bio” i „eko” lub innymi terminami mogącymi wprowadzać w błąd.
– Dziś w Polsce rolnictwo ekologiczne ma szansę rozwoju, jakiej nigdy w historii nie było. Czy ją wykorzystamy to zależy już od samych rolników ekologicznych – podkreślił minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski podczas I. Kongresu Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.
Trzech rolników z Wielkopolski bierze udział w projekcie organizowanym przez Fundację AgriNatura, w którym otrzymają dofinansowanie na rozwój ekologicznej produkcji. Środki na realizację inicjatywy pochodzą z Fundacji Carrefour.
Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski spotkał się z ambasadorem Republiki Finlandii w Polsce Juhą Tapio Ottmanem. Rozmowy dotyczyły m.in. hodowli zwierząt futerkowych, rolnictwa ekologicznego i finansowania WPR.
Czterech rolników z województwa lubelskiego bierze udział w projekcie organizowanym przez Fundację AgriNatura, w którym otrzymają dofinansowanie na rozwój ekologicznej produkcji. Środki na realizację inicjatywy zapewniła Fundacja Carrefour.
