Oznaki normalności w czasie kryzysu związanego z koronawirusem zaczynają być widoczne nawet w Hiszpanii. Co najważniejsze rosną moce przerobowe zakładów mięsnych, które wcześniej musiały zwolnić linie produkcyjne lub wysłać część swoich załóg na kwarantannę. Zamknięte z powodu infekcji pracowników zakłady w Niemczech przymierzają się do wznowienia produkcji.

Unijni eksporterzy zaczynają koncentrować się na rynku azjatyckim, gdzie ze względu na kryzys branży wieprzowiny w USA mogą odbudować swoje pozycje. Przy obecnych cenach wieprzowiny w UE nie powinno być problemu do zwiększania eksportu do Azji.

- Jeżeli odmrażanie gospodarek państw europejskich będzie postępować planowo (w tym restauracji i hoteli), to możemy liczyć na bardziej widoczny udział sezonu letniego, który będzie sprzyjał wzrostom cenowym żywca wieprzowego. W Niemczech w dniu 20/05/2020 cena VEZG wzrosła o 6 centów do wysokości 1,66 €/kg (wbc) – komentuje Aleksander Dargiewicz, prezes KZP-PTCH.

Wyprzedaż żywca w ostatnich tygodniach spowodowała braki na rynku tuczników w Polsce. Obserwuje się także korektę cen. Cena szybko nabiera rozpędu i zaczyna oscylować w przedziale 6,60 – 7,00 zł/kg (wbc).

Oprac. Sabina Pietrek, źródło: KZP-PTCH