Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP” i Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny będą współpracować na rzecz promocji i rozwoju modelu rolnictwa zrównoważonego w Polsce.

Spadły przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych w okresie styczeń–październik 2020 r. Wyniosły one 5,0 mld EUR (22,1 mld zł), czyli o 3% mniej niż przed rokiem.

Konferencja "Zrównoważona produkcja wołowiny – polityka i praktyka w kontekście Europejskiego Zielonego Ładu” odbędzie się w dniu 1 grudnia br., po raz pierwszy w Polsce w ramach europejskiego projektu BovINE.

Prognozuje się, że w wyniku rynkowych trudności spowodowanych pandemią spożycie wołowiny spadnie. Zdaniem prezesa Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego do wzrostu sprzedaży mogłoby się przyczynić wdrożenie systemu znakowania wołowiny według klasy jakości, który funkcjonuje już w Australii i USA.

Wstępne dane GUS wskazują, że w pierwszym półroczu  2020 r. do skupów dostarczono 482 tys. ton żywca rzeźnego, czyli o 1,4% więcej niż przed rokiem.

Agencja Reuters poinformowała, że władze Chin zawiesiły kolejne dwa zakłady mięsne z Brazylii z uwagi na obawy dotyczące COVID–19. Łącznie jest ich już cześć. Chiny stosują środki zapobiegawcze wobec zagranicznych dostawców mimo, że nie ma dowodów na to, że wirus jest przenoszony przez żywność.

Zgodnie z prognozami wartość eksportu polskiej żywności w tym roku wyniesie 28,9 mld euro, co oznacza spadek o 8 proc. w ujęciu rocznym. Obserwowane od marca osłabienie popytu na rynkach zagranicznych uderzyło głównie w eksport mięsa wołowego, drobiowego i wieprzowego oraz przemysł mleczarski. Sytuacja ma wrócić do normy w III lub IV kwartale 2021. W długiej perspektywie polskie firmy mogą nawet umocnić pozycję na zagranicznych rynkach.

Komisja Europejska uruchomiła mechanizm dopłat do prywatnego przechowywania świeżego i schłodzonego mięsa z bydła w wieku ośmiu miesięcy lub więcej. Działania te mają przeciwdziałać znacznemu spadkowi cen spowodowanych pandemią koronawirusa.