Zdaniem NIK zbyt długi czas badania obecności pestycydów – zarówno w płodach rolnych, jak i w żywności trafiającej do sklepów – to główny problem systemu bezpieczeństwa obrotu środkami ochrony roślin. W praktyce niesprawność wykonywania badań uniemożliwia szybkie wycofanie z rynku zatrutej partii żywności. Kary dla producentów za przekroczenie norm są skandalicznie niskie.
Wielkość upraw ekologicznych w Polsce systematycznie spada. Mówi się, że rynek polskiej żywności ekologicznej jest w stanie stabilnego kryzysu. Zainteresowanie żywnością BIO jednak rośnie.
Antybiotyki w hodowli zwierząt stosuje aż 70 proc. hodowców z woj. lubuskiego. Odsetek ten jest jeszcze większy w hodowlach indyków i kurcząt. Ministerstwo nie zgadza sie z tezą powszechnego stosowania antybiotyków przez polskich hodowców.
Najwyższa Izba Kontroli krytycznie ocenia działania MRiRW oraz Głównego Lekarza Weterynarii pod kątem przygotowania oraz nadzoru nad realizacją programu bioasekuracji w latach 2015-2016 oraz w I półroczu 2017 r.
NIK skontrolował wprowadzony w 2015 r. program bioasekuracji mający zahamować rozprzestrzenianie się wirusa ASF wśród trzody chlewnej i dzików. Nie spełnił on swojego zadania.
Według oceny NIK, nadzór sanitarno-weterynaryjny jest mało skuteczny i wymaga reorganizacji służb - poinformował Krajowy Związek Producentów Trzody Chlewnej.