Miód z eksperymentalnej pasieki miejskiej zbliżony jakościowo do ekologicznego

02 sierpień 2017
(0 Głosów)
Autor 

Wbrew pozorom pasieki miejskie są tak samo lubiane przez pszczoły jak tradycyjne pasieki na obszarach wiejskich.

Dowodem na to jest ilość pszczół oraz jakość pozyskanego miodu z eksperymentalnej pasieki w Toruniu.

 

Zakładanie pasiek miejskich ma wiele atutów. Zamiast jednorodnych upraw wielkoobszarowych, źródłem pyłku i nektaru dla pszczół miejskich jest obfitość różnych gatunków roślin w ogrodach, parkach i przydrożnych alejach drzew. Różnorodności pożytków ma duży wpływ na smak miodu.

Pszczoły miejskie są mniej narażone na zagrożenia związane np. z niewłaściwym stosowaniem środków ochrony roślin. Ponadto, wyższa temperatura powietrza panująca w mieście skłania pszczoły do częstszych lotów, co może się przyczyniać do większych zbiorów miodu, zaś w czasie okresu spoczynku – zapewnia pszczołom lepsze warunki przetrwania.

 

Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa zadbał o zapewnienie odpowiednich warunki mieszkańcom pasieki w Toruniu, w tym zaciszną lokalizację, dostęp do specjalnych upraw roślin miododajnych oraz wody. Opiekę nad pasieką objął Regionalny Związek Pszczelarski w Toruniu, dbając o zdrowie pszczelich rodzin, a także systematycznie monitorując ich zachowanie i gwarantując pełne bezpieczeństwo otoczenia.

 

Pierwsze miodobranie odbyło się na początku czerwca br. Wyjmując ramki z uli, Główny Inspektor Andrzej Chodkowski był pod wrażeniem łagodnego usposobienia pszczół. Zaskakująca była też ilość pozyskanego miodu – ponad 9 kilogramów z jednego ula.

 

W analizach wykonanych przez Pracownię Badania Pozostałości Środków Ochrony Roślin Centralnego Laboratorium GIORiN, zastosowano czułe metody chromatografii gazowej i cieczowej oraz metodę spektrofotometrii. W ten sposób poszukiwano obecności 188 związków – substancji czynnych najczęściej stosowanych środków ochrony roślin. Uzyskane wyniki analiz pokazują, że miód z Torunia jest chemicznie niemal tak czysty, jak równolegle badany leśny miód ekologiczny.

 

Jest to wiadomość tym bardziej krzepiąca, że złocisty produkt z naszej pasieki, jako upominek dla gości i partnerów Inspekcji, będzie promować w kraju i zagranicą naszą instytucję, jak również jakość i smak polskiego miodu - informuje PIORiN.

 

Źródło: www.piorin.gov.pl

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zostaw swój komentarz

Upewnij się, że podałeś wszystkie informacje w polach wymaganych(*) Kod HTML nie jest dozwolony.

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…