Pomimo zmian w prognozach zbiory zbóż na świecie mogą być o 0,4% większe niż w sezonie 2017/2018 i wynieść 2,08 mld ton. Spadek produkcji może wystąpić w niektórych rejonach produkcyjnych, m.in. w USA (o 3%) i w krajach WNP (o 6%), w tym w Federacji Rosyjskiej (o 14%). Większe zbiory zapowiadają się m.in. w Kanadzie (o 7%), Brazylii (o 13%) oraz w Australii i Argentynie (po około 17%). W Unii Europejskiej prawdopodobnie ukształtują się na poziomie 304 mln ton, nieznacznie (o 0,4%) niższym niż przed rokiem.
Wzrost obrotów handlowych zbożami
Departament Rolnictwa USA przewiduje wzrost globalnego zużycia zbóż (o 1%, do 2,1 mld ton) oraz dalsze zwiększenie obrotów handlowych. W tej sytuacji zapasy na koniec sezonu 2018/2019 mogą ulec zmniejszeniu do 448 mln ton (o 9%), ale ich poziom będzie nadal relatywnie wysoki.