Trendy cen tuczników w drugim tygodniu października w krajach unijnych były zróżnicowane. W niektórych krajach ceny nie zostały zmienione, w innych z kolei nastąpił ich spadek.
Brak zmian cen zanotowano w Danii, Belgii, Austrii, i Niemczech. W Belgii, która ze względu na niedawne przypadki ASF u dzików zwraca uwagę wielu uczestników rynku, cena utrzymała się na niezmienionym poziomie już drugi tydzień z rzędu.

Jak kształtowały się ceny tuczników w Niemczech?

Pomimo utrzymania ceny w Niemczech na niezmienionym poziomie, wiele ubojni u naszego zachodniego sąsiada prowadziło skup na podstawie własnych niższych cenników, co wywołało presję na cenę tuczników. Różnica pomiędzy obowiązującą ceną a skupem cennikowym ubojni wynosiła od 2 do 4 centów – informuje ISN. Dodatkowo sytuację pogorszył krótszy tydzień ubojowy w Niemczech za sprawą dnia świątecznego 3/10/2018.

Z kolei łagodny spadek cen notowano we Francji i Holandii. W Hiszpanii wyraźnie odczuwalny jest koniec sezonu związany z większą podażą żywca i spadającymi cenami.

Niskie marże w branży wieprzowiny krajów unijnych

Branża wieprzowiny w krajach unijnych jest dotknięta niskimi marżami i presją na ceny. Tania wieprzowina pochodząca z Belgii wprowadza niepewność. W dniu 10/10/2018 cena tuczników w Niemczech(VEZG) została obniżona o 4 centy do poziomu 1, 36 €/kg (wbc). Ostatni raz tak niska cenę notowano na początku roku. Dwanaście miesięcy temu cena tuszy w Niemczech była wyższa o 9,3% i wynosiła 1,50 €/kg.

Czego możemy się spodziewać na krajowym rynku wieprzowiny?

Na krajowym rynku odczuwalny jest import taniej wieprzowiny z Belgii, która boryka się z ASF u dzików i związanymi z chorobą ograniczeniami eksportu wieprzowiny poza rynek unijny. Wysokie ceny pasz dodatkowo pogarszają sytuację producentów żywca wieprzowego. Tym samym należy spodziewać się spadku cen również na polskim rynku wieprzowiny.