W początku października br. do Głogówka, woj. opolskie, zjechali hodowcy i entuzjaści czerwono-białego bydła holsztyńsko-fryzyjskiego. Podczas konferencji „Perspektywy rozwoju bydła rasy holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czerwono-białej” dyskutowano na temat różnic hodowlanych między odmianami.
Prezes Ośrodka Hodowli Zarodowej w Głogówku Dariusz Horodyski poinformował, że w zarządzanej przez siebie firmie utrzymuje się obecnie ok. 730 krów rasy PHF odmiany czerwono-białej o średniej rocznej wydajności ok. 11 tys. kg mleka. W stadzie prowadzone są intensywne prace hodowlane z wykorzystaniem biotechnik rozrodu w celu uzyskania materiału żeńskiego i męskiego o wysokiej wartości genetycznej. Ponadto w ośrodku realizowany jest także program hodowlany dla trzody chlewnej, spółka gospodaruje na powierzchni ok. 2300 ha.
Lepsze mleko i większa płodność
W trakcie konferencji prelegenci: David Girod z Francji oraz Arjan van der Vlis z Holandii wykazali specyficzne cechy czerwono-białego bydła rasy holsztyńsko-fryzyjskiej, wpływające korzystnie na ekonomikę produkcji mleka. W porównaniu do czarno-białej populacji bydła rasy HF krowy czerwono-białe wyróżnia m.in. lepszy skład mleka, mocna konstytucja, lepsza płodność i długowieczność.
Gratką dla entuzjastów czerwono-białego bydła holsztyńsko-fryzyjskiego była prezentacja najlepszych genetycznie sztuk utrzymywanych w OHZ Głogówek. Wśród nich były m.in. 4 krowy, które zakupiono jako jałówki z zagranicznych hodowli. Jest to wspólna inwestycja MCB Krasne i OHZ Głogówek.
