Podczas spotkania organizowanego przez Financial Times, Dyrektor Generalny Corteva Agriscience podkreślał pozytywny wpływ rolnictwa na klimat.Konieczne jest zwiekszenie koncentracji na zrównoważonym rolnictwie z powodu pandemii COVID-19.
Rolnictwo jest w Europie trzecim co do wielkości źródłem gazów cieplarnianych w UE. Jak wskazuje, cele przyjęte w unijnej strategii dla rolnictwa mogą spowodować spadek produkcji rolnej, które negatywnie wpłyną na dochody rolników.
Smaczne przekąski w postaci pieczonych świerszczy można już nabyć w brytyjskim supermarkecie Sainsbury's. Nowy produkt pojawił się na sklepowych półkach w dniu 19.11.18 r.
Już ponad 7 lat temu w raporcie ONZ zasygnalizowano potrzebę radykalnego ograniczenia emisji toksycznych substancji, w celu powstrzymania globalnego ocieplenia. Najnowsze badania wykazują, że nie lada zagrożeniem dla naszej planety są zjadacze mięsa.
Raport przygotowany dla Greenpeace zawiera kontrowersyjne dla środowiska drobiarskiego sugestie, aby do 2025 roku ograniczyć produkcję mięsa w Europie aż o połowę.
Ulepszenia w formułach paszowych powodują, że produkcja jaj jest bardziej wydajna. Nowoczesne pasze znacząco zmniejszają także emisję gazów do środowiska.
Naukowcy w Environmental Science & Technology przeprowadzili symulacje komputerowe, które pozwoliły stwierdzić, że zastąpienie niewielkiej porcji żywności dla zwierząt gospodarskich, trzody chlewnej i kur produktami mikrobiologicznymi opartymi na białkach, pomoże zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych w rolnictwie o siedem procent.
Naukowcy z Food Climate Research Network na Uniwersytecie Oksfordzkim twierdzą, że nawet hodowla bydła przyczynia się do zachodzących zmian klimatu.
