W innowacyjny pomysł produkcji mięsa w warunkach laboratoryjnych w oparciu o komórki pobrane od zwierząt inwestują już światowe koncerny mięsne. Rząd Indii ma wesprzeć projekt badawczy tak zwanego „czystego mięsa” - informuje KIPDiP.
Wietnamska firma C.P. Vietnam Corporation zapowiedziała, że w drugim kwartale 2020 roku zacznie wysyłać przetworzone produkty drobiowe do Europy i Azji. Wolumen wysyłek w skali miesiąca szacowany jest na 3 tys. ton.
Analitycy rynkowi z USA twierdzą, że produkcja mięsa kurcząt w Chinach w 2019 roku wyniesie 12,65 mln ton (+ 8 proc.r/r). Wzrost napędzany będzie w dalszym ciągu przez niską podaż wieprzowiny (ASF) i odwracanie się konsumentów w kierunku drobiu – podała Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
Uwagę obserwatorów rynku drobiowego zwraca rosnący eksport do RPA. Rynek południowoafrykański wydaje się być dla polskich producentów najbardziej obiecującym rynkiem z państw trzecich. Zdaniem Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz jest on bardziej perspektywicznym niż rynek chiński. Przechodzi on jednak duże zmiany.
Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) przewiduje, że produkcja mięsa drobiowego w Unii Europejskiej w 2019 roku wzrośnie o około 2 proc. r/r, wobec 2,5 proc. wzrostu w roku 2018, który spowodował był wzrost produkcji w Polsce.
Grypa ptaków nie odpuszcza fermom kaczek w Bułgarii. Służby weterynaryjne poinformowały o pojawieniu się kolejnych ognisk. W dniu 5 kwietnia wirus podtypu H5N8 potwierdzono w obwodzie Płowdiw na fermie utrzymującej blisko 35 tys. kaczek.
Brytyjscy drobiarze chwalą się sukcesami w eliminacji antybiotyków w leczeniu ptaków. Działania te są istotne w ramach działań mających zwalczać zjawisko rosnącej antybiotykooporności wśród ludzi. Śledztwo BBC wskazuje, że nie do końca jest tak, jak chcieliby widzieć to producenci drobiu.
Firma drobiarska Cranswick zapowiedziała budowę najnowocześniejszego i najbardziej efektywnego zakładu drobiarskiego w Europie. Nowy obiekt ma powstać w Wielkiej Brytanii.