W Polsce cena tuczników spadła w zeszłym tygodniu o 10-15 groszy. Do końca roku nie należy spodziewać się znaczących zmian cenowych.

Inspekcja Handlowa na zlecenie UOKiK przeprowadziła kontrole jakości i oznakowania surowego mięsa i jego wyrobów. Wykryto wieprzowinę w tatarze wołowym oraz substancje dodatkowe E- w białej kiełbasie, których nie powinno tam być.

Dania wprowadziła specjalny system znakowania wieprzowiny ekologicznej. Liczba serc na opakowaniu produktu oznacza poziom standardu dobrostanu zwierząt hodowlanych.

Poszerzenie stref ASF może niekorzystnie odbić się na polskim eksporcie, a dotychczasowe rynki zbytu może przejąć konkurencja.

Ceny trzody chlewnej osiągnęły rekordową wysokość, są najwyższe od 5 lat. Wzrost w ostatnich latach spowodował większą opłacalność hodowli świń, ale i wyższe koszty dla producentów mięsa i wędlin skupujących zwierzęta na ubój.

Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej poinformował o dużej ilości niepokojących sygnałów ze strony rolników utrzymujących świnie w strefie zagrożonej. Nie są oni w stanie sprzedać swoich tuczników do rzeźni, ponieważ żaden zakład nie jest zainteresowany ich odbiorem.

Główny Inspektorat Weterynarii poinformował, że od 16 sierpnia 2017 r. obowiązuje zakaz eksportu na Ukrainę polskich zwierząt podatnych na zachorowanie na ASF. Zakaz został wprowadzony ze względów sanitarnych.

Związek Zawodowy Centrum Narodowe Młodych Rolników po raz kolejny podjął się promocji polskiej wieprzowiny w zadaniu pn. "Z wieprzowiną za pan brat".

Strona 8 z 9

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…